Questo antico piatto tradizionale del Ghetto di Venezia viene cucinato per Shabbat Beshallach. Le tagliatelle simboleggiano le onde del Mar Rosso, il salame e le uvette i carri degli egiziani che rimasero sommersi dalle acque. INGREDIENTI: 500 g di tagliatelle fresche200 g di salame di manzo180 g di uvetta70 g di pinoli1 rametto di rosmarinouna tazza di sugo di arrosto che avrete…
Cultura
“Volti bruciati dal sole” (Atmosphere libri) di Shimon Adaf
La storia che ci regala Shimon Adaf nel suo “Volti bruciati dal sole” (Atmosphere libri) è un vero viaggio nella complessità umana. Un realismo magico si dipana nel corso della narrazione. Flora ha dodici anni: è una ragazzina introversa e complessa. Di conseguenza sceglie di smettere di parlare. Nessuno può aiutarla, né psicologi, né insegnanti, né nessun’altro. Così durante una…
Segulat Israel: esce il nuovo numero della rivista italiana su ebraismo e attualità
Segulat Israel nasce nel 1993. È una rivista unica nel suo genere, che non solo concentra la sua produzione sulla didattica ebraica, ma offre articoli scritti in lingua italiana, su argomenti di Torah ponendo l’accento sulla secolare tradizione ebraico-italiana. Fin dall’inizio delle pubblicazioni, gli articoli sono stati rivisti e corretti da Rav Joseph Pacifici. La rivista Segulat Israel, nel suo quattordicesimo…
Emme di monumento
“I Rabbini trovano sempre una soluzione”. Questo deve aver pensato una mattina del 1973 la vedova dello scultore Jacques (Chaim Jacob) Lipchitz dopo una conversazione con il Rebbe Lubavitch, caro amico e confidente del marito. Lipchitz (1891-1973) era morto improvvisamente a Capri lasciando in sospeso una serie di lavori tra cui un’imponente scultura da realizzare sul Monte Scopus a Gerusalemme, per…
Un rap per Israele e l'ebraismo
Giovane rapper di soli 22 anni, Noah Shufutinsky, in arte Westside Gravy, ha conquistato milioni di giovani con il suo carisma e la sua capacità di raccontare il mondo ebraico e denunciare l'odio antisemita attraverso la musica. Al Bootcamp della European Jewish Association a Parigi, il rapper è stato per i suoi coetanei una fonte d'ispirazione e spunto di riflessione sulle…
Emme di monumento
“I Rabbini trovano sempre una soluzione”. Questo deve aver pensato una mattina del 1973 la vedova dello scultore Jacques (Chaim Jacob) Lipchitz dopo una conversazione con il Rebbe Lubavitch, caro amico e confidente del marito. Lipchitz (1891-1973) era morto improvvisamente a Capri lasciando in sospeso una serie di lavori tra cui un’imponente scultura da realizzare sul Monte Scopus a Gerusalemme, per…
Addio a Yoram Taharlev, il paroliere d’Israele
Con la morte di Yoram Taharlev, scomparso a 83 anni, Israele perde uno dei suoi autori più prolifici e longevi. Nella sua autobiografia raccontava di aver cominciato a scrivere a 7 anni nel kibbutz Yagur dove era nato nel 1938. La sua prima poesia l’aveva ricopiata diligentemente su un quadernino che gli avevano regalato i genitori – lituani e pionieri…
La vita davanti a sé, l’amore di una donna ebrea e di un bambino arabo nello spettacolo di Silvio Orlando
Un romanzo straordinario messo in scena da un attore come Silvio Orlando. È in tournée in Italia “La vita davanti a sé”, un monologo, accompagnato da quattro musicisti, tratto dal romanzo di Romain Gary, pubblicato nel 1975, adattato per il cinema nel 1977 e poi per Netflix con Sophia Loren nel 2020. La scelta di Orlando è però diversa, tanto…
Alla ricerca del Pan di Spagna perfetto
“Non aver paura della perfezione, non la raggiungerai mai.” Così diceva Salvador Dalì e probabilmente questo pensiero universalmente valido, si addice alla perfezione ai tempi che stiamo vivendo. Siamo stati a lungo convinti di poter tenere sotto controllo alcuni aspetti della nostra vita, ma da quasi due anni a questa parte ne abbiamo perso completamente l’aspirazione. Stiamo imparando che le…
Star Trek in mostra a Los Angeles. E se il saluto vulcaniano avesse radici ebraiche?
Di recente ha avuto luogo una mostra su Star Trek, ospitata presso lo Skirball Cultural Center, un centro culturale ebraico nel cuore di Los Angeles. Un’esposizione ricca di manufatti per deliziare i “Trekkies” ma che porta con sé incredibili elementi che riconducono il famoso “saluto vulcaniano” ad origini ebraiche.Adam Nimoy, figlio del famoso “Spock”, l’eroe metà vulcaniano e metà umano,…